Paris ist zu jeder Jahreszeit grandios. Doch die malerischen Straßen, die wir alle so lieben, können im Sommer ganz schön voll werden: elegante Pariserinnen und Pariser, die ihr nachmittägliches Gläschen Wein genießen oder zur neuesten Vernissage unterwegs sind, ganz zu schweigen von den Touri-Massen, die jeden Winkel von Paris erkunden wollen.
Die angesagteste Beschäftigung, die Paris zurzeit zu bieten hat, ist, ein bisschen Höhenluft zu tanken. Und zwar in einer der zahllosen Rooftop-Bars der Stadt. Es gibt sie überall: ob auf eleganten Hotels, edgy Industriegebäuden oder trendigen Galerien. Bei der atemberaubenden Skyline von Paris ist es kein Wunder, dass die Pariserinnen und Pariser ihre Abende im Schatten des Eiffelturms oder der Sacre Coeur genießen wollen.
Aber wo findest du die besten Rooftop-Bars in Paris? Sie sind naturgemäß nicht so leicht zu finden. Deshalb haben wir die Stadt der Liebe durchforstet und ein paar Bars für jeden Geschmack und mit spektakulärem Ausblick über Paris zusammengestellt.
Die beste Rooftop-Bar zum Tanzen: Bar à Bulles
Das Pariser Nachtleben ist einzigartig – hinter den bei Touris beliebten Gebäuden im Haussmann-Stil verstecken sich jede Menge angesagte Clubs. Paris ist nicht nur ein Eldorado für moderne Dance-Klänge, sondern blickt auf eine lange Liebesgeschichte mit einer eher „anrüchigen“ Unterhaltungssparte zurück, wie Cabaret und Burlesque. Entsprechende Etablissements gab und gibt es zuhauf – wir sagen nur „Moulin Rouge“ im beliebten Viertel Montmartre.
Klar, viele Touristinnen und Touristen kennen die berühmte Windmühle, die das Moulin Rouge ziert. Aber nur wenige wissen, dass sich hinter den Flügeln eine farbenfrohe Rooftop-Bar verbirgt.
Die Bar à Bulles gehört zu La Machine du Moulin Rouge, einem Club im alten Heizungskeller des ursprünglichen Moulin Rouge. Die Boite ist von der plüschigen Einrichtung des ursprünglichen Lokals inspiriert, mit alten Lampenschirmen, roten Lampen und rustikalen Sitzgelegenheiten. Die meergrünen Wände verleihen der Bar einen frischen und modernen Vibe. Zur Bar à Bulles gehört das „Le Roof“, in dem sich die kultivierten Gäste bunte Lillet Tonics schmecken lassen.
Außerdem veranstaltet die Bar eine Reihe von Events, von chilligen Bar-Abenden bis zu Open-Air-Kinovorführungen. An Club-Abenden im La Machine ist die Location bis Sonnenaufgang geöffnet, sodass Feierwütige aus dem Moulin Rouge nach einer wilden Tanzeinlage unter dem Sternenhimmel entspannen können.
Die beste Rooftop-Bar zum Essen: L’Oiseau Blanc im Peninsula Hotel
Paris ist berühmt für seine Straßencafés, Bistros und Brasserien und ein echtes Mekka für Food-Fans – hier gibt es so viel Auswahl an Restaurants & Co. wie in kaum einer anderen Stadt.
Wenn du Essen liebst, solltest du dir unbedingt ein typisch Pariser Haute Cuisine-Erlebnis gönnen. Denn schließlich ist Paris die Stadt mit den meisten Michelin-gekrönten Restaurants in der Welt (genau genommen aktuell: 108). Ein absolut unvergessliches Gourmet-Essen kannst du im L’Oiseau Blanc im Peninsula Hotel genießen. Seit 2022 trägt das L’Oiseau Blanc zwei Michelin-Sterne. In seinen Menüs setzt Chefkoch David Bizet auf Nachhaltigkeit und kreiert einfache, aber hocharomatische Gerichte aus hochwertigsten saisonalen Produkten. Wenn du dich so richtig verwöhnen lassen willst, wähle das Tasting-Menü, das dich auf eine Genussreise zu den feinsten Produkten Frankreichs mitnimmt. Die Speisekarte wechselt saisonal – zu den Gerichten gehört blauer Hummer mit gesalzener Pralinen-Taramosalata mit frischer Kokosnuss und Estragon, die einen Kontrapunkt zur salzigen Soße setzen.
Was das Erlebnis im L’Oiseau Blanc aber wirklich einzigartig macht, ist die Location: Das Restaurant liegt im siebten Stock. Du isst also mitten in der fantastischen Kulisse von Paris. Im Gegensatz zu anderen Rooftop-Locations ist das L’Oiseau Blanc von raumhohen Fenstern umgeben, sodass schlechtes Wetter weder die sensationellen Gerichte noch die elegante Atmosphäre stört.
Die beste Rooftop-Bar für Cocktails: The Shed
Gibt es etwas Eleganteres als an einem eiskalten Cocktail zu nippen, während die Sonne über Paris am rosa Himmel versinkt?
The Shed klingt vielleicht ein bisschen bescheiden – ist es aber ganz und gar nicht! Anders als andere fancy Pariser Rooftop-Bars ist The Shed absolut ungezwungen und freundlich. Es liegt über dem Hotel des Grands Boulevards, einem trendigen Boutique-Hotel im zweiten Arrondissement, und besticht durch eine gemütlich-plüschige Deko mit rosa-roten Sofas, üppigen Pflanzen und einer warmen Beleuchtung. Mit anderen Worten: Die Atmosphäre ist super gemütlich. Aber weil die Bar ziemlich klein ist, solltest du einen Tisch reservieren.
Es gibt zwar jede Menge Rooftop-Bars in Paris mit köstlichen Cocktails, doch keine kommt an The Shed heran. Die Bar bietet eine kleine, feine Karte mit köstlichen Cocktails, die in drei Kategorien unterteilt sind und saisonal wechseln. Die „No Shed“-Cocktails kommen ganz ohne Alkohol aus. In den Kategorien „One Shed“ und „Two Shed“ findest du verschiedene alkoholische Kreationen, darunter auch Wein. Drinks wie „De Notre Potager“ haben es in sich: Er besteht aus diversen Pflanzenkomponenten, wie hausgemachte, eingelegte Köstlichkeiten aus dem hoteleigenen Gemüsegarten, und ist eine tolle Erfrischung an heißen Spätsommerabenden.
Die beste Rooftop-Bar zum Relaxen: Brach Paris
Paris hat so viel zu bieten, da kann eine Tour schnell müde machen. Nachdem du dir die bekanntesten Sehenswürdigkeiten wie den Triumphbogen und den Louvre angeschaut hast, wirst du definitiv ein bisschen Erholung brauchen.
Der grüne Dschungel des Brach Paris ist ein idealer Rückzugsort. Foto: Brach Paris
Am besten in der Rooftop-Bar des Brach Hotels, das einem friedlichen urbanen Garten gleicht. Lasse die vollgepackten Straßen hinter dir und begib dich hinauf in eine rustikale Oase hoch über den Straßen von Paris. Das Besondere an dieser Dachterrasse ist, dass sie gleichzeitig als Gemüsebeet und Hühnerstall – ja, du hast richtig gelesen – für das Restaurant des Hotels dient. Den Vibe hier kann man also wirklich als ganzheitlich und natürlich beschreiben …
Wenn der Duft der Kräuter und Blumen über dich hinwegweht, fühlst du dich direkt aufs französische Land versetzt. Such dir einfach ein nettes Plätzchen direkt am Gemüsebeet und höre dem entspannenden Gegacker der Hühner zu. Trotz all dieser Idylle ist die Stadt nie weit weg – denn das Brach bietet einen wunderbaren Rundumblick auf Paris. Ehe du wieder in die Stadt hinabsteigst, lass dir die gegrillte Piquillo-Paprika mit selbstgebackenem Brot schmecken. Und wenn du so richtig loslassen willst, kannst du sogar ein norwegisches Bad mieten und deine ganze Touri-Müdigkeit wegbaden.
Die beste Rooftop-Bar für Kultur: Georges Restaurant im Centre Pompidou
Paris ist nicht nur die Heimat von unglaublich leckerer Küche und eleganter Mode, sondern auch von erstklassigen Museen und Galerien. Einer der bekanntesten Kultur-Hotspots von Paris ist das Centre Pompidou. Das Pompidou ist berühmt für seine „Inside-Out“-Architektur, bei der die gesamte Gebäudestruktur auf der Außenseite zu liegen scheint. Das vom einflussreichen Architekten Richard Rogers entworfene Gebäude beherbergt Ausstellungen zeitgenössischer Kunst von Weltrang, mehrere Bibliotheken, eine Boutique und eine Bar auf dem Dach.
Auf der sechsten Etage des Centre national d’art et de culture Georges-Pompidou (besser bekannt als Centre Pompidou) liegt das Restaurant Georges aus der Feder von Dominique Jakob und Brendan MacFarlane, die sich vom Industrie-Look des Gebäudes inspirieren ließen. Die Bar zeichnet sich durch Aluminium und schlanke Linien aus und hat große Fenster, die sich über die gesamte Raumhöhe erstrecken. Das dadurch entstandene Atrium-Gefühl schafft spektakuläre Ausblicke über Paris. Draußen speist du unter den ikonischen Metallträgern, die das Centre Pompidou selbst tragen.
Aber du brauchst kein Essen zu bestellen, um das Georges zu erleben – ein Champagner-Cocktail an der Bar im Anschluss an einen Besuch in der Ausstellung reicht auch. Natürlich kannst du den Kunstteil auch komplett weglassen und direkt mit dem Fahrstuhl hoch zur Rooftop-Bar fahren. Abends untermalen die ruhigen Beats der DJs deine Paris-Experience.
Die beste Rooftop-Bar für schattige Stunden: Auteuil Brasserie
Wenn du in einer Pariser Rooftop-Bar sitzt, musst du dir nicht zwangsläufig einen Sonnenbrand einfangen. Zum Glück kennen wir nämlich den perfekten Ort im Schatten. In der Auteuil Brasserie im 16. Arrondissement kannst du dich der „dolce vita“ so richtig hingeben.
Das Restaurant liegt in einem alten Bahnhofshäuschen an der Petite Ceinture, einer stillgelegten Eisenbahnstrecke, die rund um Paris führt. Das zweistöckige Gebäude mit seinen hohen Decken und großen, gusseisernen Fenstern strahlt dank der Wendeltreppe, die zur charmanten, ganzjährig geöffneten Terrasse der Auteuil Brasserie führt, ein helles und luftiges Ambiente aus. Holzbalken und ein transparentes Dach bieten Schutz vor der gnadenlosen Sommersonne. Im Winter gibt es ausreichend Heizstrahler, damit du warm bleibst.
Nimm Platz in einem der bequemen Rattanstühle, während die Olivenbäume dich von den belebten Pariser Boulevards in eine malerische italienische Stadt versetzen. Die Auteuil Brasserie serviert eine Reihe von italienisch inspirierten Gerichten, du kannst dich also auf Pizza, Pasta und jede Menge Burrata-Kreationen freuen! Unser Favorit ist die apulische Burrata mit Sommertrüffel – der reinste Genuss.
Die beste Rooftop-Bar für eine spektakuläre Aussicht: Le Perchoir Marais
Wie wir ja schon festgestellt haben, haben die meisten Rooftop-Bars in Paris einen wunderschönen Ausblick. Aber manche bieten eine Aussicht mit dem gewissen … je ne sais quoi.
In der Rue de Rivoli befindet sich das beliebteste Einkaufszentrum der Stadt, BHV MARAIS. Nach einem langen Tag voller bretonischer Oberteile kannst du im obersten Stockwerk die geheime Rooftop-Bar Le Perchoir Marais besuchen. Sie gehört zu einer Kette von Lokalen, die über die ganze Stadt verstreut sind – ein Lob an das ursprüngliche Le Perchoir, ebenfalls eine angesagte Rooftop-Bar mit Blick auf die Sacré-Coeur.
Marseilles Lage am Meer hat das Le Perchoir Marais zu seiner Einrichtung inspiriert – hier findest du meerblaue Wände, Lavendeltöpfe und bequeme Rattanmöbel. Das Le Perchoir Marais bietet eine Reihe von kleinen asiatischen Gerichten und eine umfangreiche Getränkekarte, die dir dabei helfen, das Leben hoch oben über den Wolken zu genießen. Obwohl wir finden, dass du den Geist der Provence am besten mit einem lachsfarbenen Campuget Rosé heraufbeschwören kannst.
Das Le Perchoir Marais bietet einen atemberaubenden Blick auf Paris, einschließlich des berühmten Eiffelturms, der nicht allzu weit entfernt steht. Du kannst nicht nur das Wahrzeichen von Paris aus der ersten Reihe sehen, sondern auch die Seine und das unvergleichliche Hôtel de Ville aus der Vogelperspektive. Außerdem bist du den typischen Pariser Zinkdächern so nahe, dass du sie fast berühren kannst.